塔斯汀:由破至领,步步为先:师德为先

在餐饮市场激烈的竞争中,塔斯汀以“汉堡”为核心定位,仅用十余年时间便从一家区域性品牌成长为门店超8000家的行业头部品牌,甚至超越麦当劳等国际巨头师德为先 。其出圈背后,不仅是产品创新的成功,更是品牌战略、文化赋能与市场布局等多维度协同发力的结果。

破局:创新产品师德为先 ,定位下沉市场

塔斯汀的破局之路始于其独特的产品创新和精准的市场定位师德为先 。面对西式快餐巨头麦当劳、肯德基在一二线城市的强势地位,塔斯汀选择了避其锋芒,深耕下沉市场。

2018年,塔斯汀研制出手擀现烤堡胚,这一创新不仅提升了产品的品质感,也增强了消费者的体验感师德为先 。2019年,塔斯汀更是推出了汉堡系列,将中式菜肴与西式汉堡相结合,如烤鸭汉堡、麻婆豆腐汉堡等,这些创意产品迅速吸引了大量消费者的目光,满足了他们对本土化产品的需求。

除了产品创新,塔斯汀还通过精准的门店布局来巩固其在下沉市场的地位师德为先 。塔斯汀70%的门店分布在二线及以下城市。这种策略避开了与肯德基、麦当劳等巨头的正面竞争,同时抓住了中小城市消费升级的机遇。截至2024年,塔斯汀门店数量已突破8000家,成为中式汉堡赛道的领跑者。

领跑:多元化营销师德为先 ,赋能品牌跃升

除了在产品上不断创新和突破外,塔斯汀在营销策略上也同样表现出师德为先 。公司深知品牌形象塑造的重要性,因此积极采用多渠道营销策略,力求实现品牌影响力的最大化。一方面,塔斯汀通过与不鸭品牌、天官赐福动画等联名合作,推出国潮手办、精美定制等周边产品,进一步扩大品牌影响力。另一方面,塔斯汀围绕春节、端午、中秋等传统节日,深挖文化在国人心中的情感价值,将品牌与传统节日文化紧密结合,增强消费者的节日归属感。

2023年端午期间,塔斯汀汉堡结合竹文化与广西非遗“麽乜”推出公益礼盒并发布端午主题TVC,表达“松弛有度,成长自有节奏”的“竹系”态度,引发年轻人共鸣师德为先

2024年春节,塔斯汀与国家宝藏联名推出“堡藏欢聚年”主题系列产品,“塔斯汀上新聚堡盆”等话题一度登上热搜师德为先

另外,值得一提的是,塔斯汀在创新文化融合方面,也走在行业的前面师德为先

2025年蛇年春节是春节申遗成功后首个以世界非遗身份庆祝的节日,塔斯汀携手新华网共庆首个“非遗版”春节师德为先 。同时,塔斯汀汉堡与农夫山泉,携手@微博非遗,邀约微博站内4位非遗传承人定制品牌专属非遗内容,通过“向内焕新”+“向外联动”,在品牌与传统文化融合传播与消费者认知之间找准巧妙的连接点,打破了春节营销的同质化、单一化格局,让非遗联名作品进入微博网友的春节里。

塔斯汀的成功源于其对市场需求的精准洞察、对产品创新的执着追求以及对本土文化的深度挖掘师德为先 。从一家普通的快餐小店到中式汉堡的领跑者,塔斯汀不仅改写了汉堡市场的竞争格局,也为餐饮品牌的崛起提供了宝贵经验。未来,塔斯汀能否持续创新、突破瓶颈,将成为其能否实现长期领跑的关键。

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